C'est avec une immense joie que ma sœur et moi-même sommes fiers de pouvoir annoncer que nous pourrons bientôt, pour la rentrée 2023, être les 2èmes producteurs en France à pouvoir prétendre à la norme "GMP ISO 22000", un gage de qualité reconnu dans le monde entier par nos autorités.
Sans vous, rien n'aurait été possible alors milles merci de continuez à nous faire confiance dans cette belle aventure qui est le chanvre bien-être :)
Nous sommes pour rappel ma soeur et moi-même productrices de chanvre bien-être dans un seul but, vous proposer des gammes 100% naturelles, 100% française et locale afin de vous aider dans votre quotidien de vie.
La vente de fleurs chez nos buralistes ou boutique de CBD n'est pas notre engagement premier, car nous ne cultivons pas la fleurs pour ça.
Nous la cultivons afin de pouvoir vous faire bénéficier de tous ses bienfaits qu'elle contient en cannabinoïdes, terpènes, flavonoïdes, dans toutes nos gammes 100% naturelles en agriculture biologique grâce à nos fleurs et notre huile de chanvre seulement, sans ajout tels qu'ils soient.
Aujourd'hui nos huiles pourront être reconnues comme telles dans nos pharmacies, chez nos vétérinaires grâce à ce beau gage de qualité qui est la norme GMP ISO 22000 que je vais vous expliquer plus bas.
Cette norme que nous pouvons dès lors bénéficier est grâce au soutien sans faille d'un agriculteur en France qui croit tout comme nous aux bienfaits multiples de cette plante dans le bien-être qu'il a pu se procurer grâce à un gros investissement financier de son local comme laboratoire.
Il va de ce fait, devenir notre prestataire, et lui confierons notre matière première pour élaborer dorénavant nos huiles.
Cette prestation à un coût c'est certain, mais normal aussi car son investissement va nous permettre de pouvoir bénéficier de sa norme GMP ISO 22000.
Ce partenariat va nous amener à devoir changer notre méthode d'extractions, mais restera égale à la qualité de nos huiles actuelles.
La norme GMP est une norme pharmaceutique médicale reconnue par toute l'Europe permettant d'être attestée dans le monde de la fabrication des médicaments, cosmétiques, pharmaceutiques à usage humain et vétérinaire.
Une référence des autorités publiques compétentes dans ses domaines.
La norme ISO 22000 est la seule norme volontaire internationale sur le management de la sécurité des denrées alimentaires.
Elle permet de démontrer une aptitude à identifier et à maîtriser les dangers liés à la sécurité des aliments, mais aussi à fournir en permanence des produits finis et sûrs.
Aujourd'hui vous pouvez bénéficier d'un gage de qualité inégalable qu'on appelle aussi le circuit court.
Le circuit court c'est quoi ? C'est la garantie d'une traçabilité de la graine au produit fini jusque dans vos mains.
Mais quand est-il des produits en pharmacie ou chez nos vétérinaires ?
Avez-vous déjà vu un produit proposant un circuit court de provenance d'agriculteurs comme nous ?
NON, malheureusement !
Aujourd'hui c'est ce que nous pourrons proposer dans toute la FRANCE, proposer des gammes 100% françaises, 100% locales et 100% naturelles grâce à un circuit court avec en plus l'assurance de produits reconnues grâce à ses deux normes.
Le chanvre bien-être pour lequel nous nous battons en famille depuis plus de 4 ans va enfin pouvoir passer la porte de grande enseigne avec notre production.
Comme je le disais, pour y prétendre nous sommes obligées avec ma sœur de devoir changer de méthode d'extraction.
A ce jour, nous utilisons une machine à ultrasons qui a pour but d'émettre un sonotrode pour extraire les cannabinoïdes, terpènes, flavonoïdes de nos fleurs en macération dans notre huile de chanvre.
En rendement nous ne pouvons produire plus de 2 litres par jour car il s'agit d'une méthode très longue.
Aujourd'hui nous allons travailler avec : "La Ferme Médicale" situé à Le Sang dans les Landes où nous lui confierons toutes notre production de fleurs et d'huile de chanvre afin de nous extraire les cannabinoïdes, les terpènes et flavonoïdes pour produire nos deux futurs huiles sublinguale, soin et huile de massage.
Il a investi dans une machine appelée C02.
Moi aussi je vous rassure j'avais beaucoup de doutes quant à cette méthode.
Nous nous sommes avec ma soeur rendues sur place pour voir et comprendre comment cela se passe.
La machine à CO2 peut être utilisée de deux manières :
- Soit naturellement avec nos fleurs, notre huile de chanvre et le CO2 qui est un gaz naturel que nous respirons tous les jours mais qui n'est pas emmagasiné dans les flacons car celle ci repart dans son endroit d'origine, elle permet juste l'extraction. Je m'explique un peu plus bas.
- Soit NON-naturellement avec un liquide chimique appelé "butane ou propane ou autres solvants", des fleurs, une huile alimentaire (olive ou chanvre) c'est ce que l'on appelle ISOLAT. C'est sur cela que je dis à chaque fois n'achetez pas ses produits qui ont subi cette extraction car nocifs pour la santé.
Cette méthode plus récente avec seulement le CO2 produit des huiles à spectres complet de meilleures qualités.
En manipulant les niveaux de température et de pression, l’extraction par CO2 est utilisée pour extraire les terpènes, les cannabinoïdes et d’autres composants de la matière végétale.
Il en résulte un mélange phytochimique qui conserve le vrai goût, l’odeur et l’essence de nos deux variétés de fleurs utilisées (Dioica et Eletta Campana).
Grâce à cette technologie, nos huiles à spectre complet seront plus pures et plus puissantes que jamais.
L'étape de transformation en quelques lignes, comment ça se passe ?
1- La cuve de la matière végétale doit être remplie (les fleurs)
2- Ensuite, les techniciens procèdent à la modification des réglages de l’extracteur en libérant du CO₂ liquide dans une partie de la machine appelée accumulateur (photo du bas à droite), puis la température et la pression dans cette partie de l’extracteur.
3- Le CO2 quitte ensuite l’accumulateur et pénètre dans le récipient d’extraction – la colonne chargée de matière végétale (nos fleurs).
ATTENTION : A cette étape 3 quand on dit ISOLAT LE CO2 est remplacé par un liquide chimique appelée solvant. Les propriétés d'un solvant chimique ABSORBE les molécules précieuses de cannabinoïdes CBD CBG THC etc, des terpènes. Donc les traces de solvants sont bien présentes dans les huiles quand on utilise cette technique !
AVEC LE CO2 c'est pas ça : Le CO2 se faufile dans les moindres interstices de la matière végétale, donc des fleurs, car vous allez voir dans la prochaine étape que le CO2 revient dans sa cuve initiale sans même laisser de trace dans les huiles.
4- Après avoir traversé la cuve d’extraction en récupérant au passage les cannabinoïdes, les terpènes, les flavonoïdes, le CO2 passe par un tube au fond de la cuve dans le séparateur (photo de dessous en bas à droite).
Un changement de température et de pression fait que les molécules de cannabis se séparent du CO2 et forment une huile.
Le CO2 passe par le haut du séparateur où il redevient liquide, prêt pour un autre passage futur. La magie des systèmes en circuit fermé fait en sorte que le CO2 est récupéré et que rien ne se perd.
Enfin, l’huile pure et 100% naturelle de nos fleurs contenue en bas du séparateur est envoyée en analyses pour connaître exactement le taux de milligrammes de cannabinoïdes, qui sera ensuite ajoutée à notre huile de chanvre.
Le saviez-vous, en dehors du cannabis l'extraction au CO2 est utilisée pour bien d'autres solutions ?
Bien qu’assez nouvelle dans le monde du cannabis, beaucoup utilisent cette forme d’extraction efficace, car respectueuse de l’environnement et sûre depuis des décennies. L’extraction par CO2 est apparue pour la première fois dans les années 1980 et a depuis amélioré le processus d’extraction de nombreux secteurs différents de l’industrie alimentaire et des boissons.
Les entreprises de café ont prématurément adopté cette technologie pour retirer la caféine de leurs produits et créer du café décaféiné.
D’autres entreprises utilisent des extracteurs CO2 pour éliminer le trichloroanisole des bouchons de liège. Ce composé ajoute un goût désagréable au vin et son élimination a conduit à la production de milliards de bouchons sans arôme.
Les scientifiques ont également testé la capacité de l’extraction par CO2 pour obtenir des antioxydants tels que les anthocyanes des myrtilles et d’autres fruits. Ces composés sont utilisés dans les boissons, les compléments alimentaires, et même comme pigments pour colorer les produits comestibles.
De nombreux détaillants font désormais figurer la mention « extrait au CO2 » sur l’étiquette de leurs produits pour afficher leur engagement en faveur de la pureté et de processus de fabrication plus écologiques.
Pour résumer, voici les avantages d'une extraction au CO2 naturelle et respectueuse de l'environnement :
- Naturel : Par-dessus tout, les fabricants et les consommateurs considèrent le CO2 comme un choix plus naturel. Cet élément est présent partout dans la nature et notre corps le produit chaque seconde de la journée.
- Approuvé par la FDA : La confiance dans l’extraction par CO2 supercritique n’a cessé de grimper après son approbation en tant que solvant sûr par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), car le CO2 est un solvant dit gaz naturel ou dans cette méthode d'extraction aucun solvant chimique n'est utilisée comme le butane ou le propane par exemple.
- NON TOXIQUE : L’extraction par CO2 supercritique a gagné ce statut en partie grâce à sa nature non toxique. Contrairement aux solvants tels que le butane, le CO2 est sans danger pour la santé humaine et l'environnement.
- Propre et Pur : Les extracteurs par CO2 supercritique sont conçus pour récupérer tout le CO2 liquide présent dans la machine avant que l’extraction n’ait lieu. Cela signifie que les extraits qui sortent à l'autre bout sont exempts de résidus de CO2 et parfaitement purs.
- Non inflammable : Vous avez probablement entendu des histoires de personnes qui ont fait sauter le toit de leur maison en effectuant des extractions de cannabis au butane. Ces accidents se produisent à cause de la nature inflammable. Le CO2 permet d'éviter complètement ce processus dangereux car aucun solvant n'est utilisé pour fabriquer nos huiles à spectres complet chez notre prestataire.
Pour terminer, j'espère que cet article vous aura rassuré, car il est important pour nous d'être transparentes avec vous sur nos méthodes de travail.
A ce jour, personne en France ou presque ne vous montrera comment sont faites leurs huiles sublinguales ou autre produit soit disant ou pas de leurs exploitation.
Depuis le début nous sommes transparents avec ma sœur sur la production de nos fleurs dans nos terres, sur la transformation de nos gammes d'huiles et ça continuera ainsi, car la confiance ça passe avant tout par la transparence et nous respectons votre confiance.
La décision qu'on a prise de vouloir travailler avec La Ferme Médicale c'est avant tout de pouvoir continuer à vous faire bénéficier de gammes purs en chanvre 100% naturelles avec un circuit court car tout provient de notre exploitation.
Ça, ça ne change pas, c'est la possibilité à ce jour de pouvoir s'étendre dans des pharmacies et plus encore chez des vétérinaires est pour nous une satisfaction à grande échelle car aucune gamme de circuit court produit et fait en France n'est proposé sur le marché.
Attention un emballage dit français avec notre drapeau apposé dessus ne veut pas forcément dire qu'il a été fait en France, il faut bien lire les étiquettes.
Le chanvre bien-être va enfin pouvoir voir le jour grâce à notre travail de qualité sur nos terres avec l'engagement de posséder des normes reconnues dans le monde entier qui est je rappel la norme GMP ISO 22000, un gage de confiance que l'on peut enfin prétendre grâce à une société française engagée et soucieuse des agriculteurs sur notre territoire.
Bien entendu, en plus de ces normes, d'autres enregistrements sont nécessaires auprès de notre pays et de l'Europe et celle ci sont respectées, car pour nos clients ou partenaires professionnels elles seront communiquées afin de garantir les dires de nos mots, mais pas que, pour s'assurer une conformité sur nos gammes avec l'engagement de nos normes, de notre circuit court afin d'en rassurer nos et leurs consommateurs. Ceci sera disponible le jour de sa commercialisation.
Nos huiles seront comme aujourd'hui tout autant naturelles et 100% chanvre avec notre propre production, mais seront en plus, plus purs et plus puissantes que nos huiles actuelles car notre machine à ultrason n'est pas aussi efficace pour extraire des cannabinoïdes.
A ce jour nous avons trois huiles avec des dosages de milligrammes différentes, nous en aurons prochainement plus que deux.
La plus forte qu'on aura sera égale à notre 2000mg actuel c'est juste que la goutte sera plus forte en milligrammes de cannabinoïdes grâce à la machine à CO2.
Ça demandera moins de gouttes que nos huiles actuelles, donc une meilleure économie sur votre flacon.
Bien entendu, lors de notre prochaine visite à la Ferme Médicale dans les Landes, nous ne manqueront pas de vous partager des photos, des vidéos et même un reportage exclusif en la compagnie de l'équipe sur place.
Si vous avez des questions, des interrogations je suis bien entendu là pour y répondre contactez moi et je serais ravie de pouvoir échanger avec vous.
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